Tryffel!
Det är jätteenkelt och det finns hur många variationer som helst.
ca 25 kulor
-225 g mörk choklad
-1 1/2 dl vispgrädde
-25 g rumsvarmt smör
kakao
*Hacka chokladen och lägg den i en bunke.
*Koka upp grädden och häll den över chokladen.
*Låt den stå i några minuter utan att röra. Tillsätt smöret, och rör om till en slät kräm.
*Ställ in i kylen.
*Rör om ungefär var femtonde minut.
*Efter ca 45 minuter kommer krämen stelna snabbt, så rör om var femte minut tills den är så pass fast att den går att forma.
*Doppa en klick av tryffeln i kakao, så det inte fastnar i händerna.
*Avsluta med att rulla i kakao.
Mums!! Jättegott att ha i en skål i kylskåpet att bjuda på.
Lite annat man kan göra är att ha ljusare choklad.
Jag använder ljus blockchoklad 175 g och tycker faktiskt de blir godast så.
Annat man kan göra är att rulla dem i florsocker, finhackade nötter eller kokosflingor.
Ha nu en fin kväll, jag är jättetrött så jag ska göra en sista kraftansträngning nu och fortsätta renbädda sängen :)
Fin blogg :)
Kram
Vad bra med receptet, nu kan jag ju försöka göra egna. =)
Ja, det är verkligen jobbigt att vara ifrån varandra! :/
NU är det bara anmäla sig i mitt senaste inlägg, om du vill vara och tävla om att bli veckans blogg :)
Ja verkligen :(
Jasså? :) Har du några favoritprodukter där som är värda att testas? :)
jo vist gillar jag simple plan :) dom är jätte bra (:
vad har du gjort idag?
Jag har en resa som jag måste åka på innan jag dör. och det är New York. Har redan varit i Thailand i 2 månader. Och I Malaysia , sen kommer jag inte på så mkt mer. Men New York är ett MÅSTE för mig.
sv: ok, vad tränar du? jag ska se the mantalist snart:)
Jag väljer nog spanska! Tycker det är ett fint språk och vi har bra lärare. ´
USA är en sak som är ett måste. När jag kommer upp och ska gå på universitet ska jag gå i idrottslinje i USA eller London..
sv. Aaa det är samma för mig , har klickat hem rätt mycket :) Men tyvärr får jag skicka tillbax en del :( . kram
HOUSE OF WELLNESS - min blogg om kost, träning & allt annat hälsosamt. Läs den gärna och hämta massor med inspiration ! :)
Ha en bra dag :) Mvh / Johanna
http://johannaek.blogg.se
Svar: Tack så mycket :D
Ja men precis, be en vän är nog superbra :D Tycker det är gulligt när många brukar tatuera in saker som deras barn ritat när dem var små! :D
sv: ja de är jäkligt snygg ;) haha jasså? jobbigt jobbigt! ^^
Ja sina barns namn är helt förståeligt att man tatuerar in :D i något fint typsnitt :D
gud vad hemskt med huvudvärk :/ allt bra idag då? :)
nej usch. det är verkligen inte kul.
jag håller med dig, det ska vara sommar & sol.
gud så mysigt :)
vad har du gjort idag?
åh ja! det skulle jag vilja ha nu! men tyvärr har inte jag svart nagellack... :/ måste köpas in, hihi
Svar: haah jag har faktiskt aldrig ahft panik när det gäller att hitta en kläning men det är typiskt mig ;D
haha jaa, då vare ju tur att jag sa det då ;)
jag ska nog fixa ngt riktigt snyggt!
Svar: haha nej jag kör en rebell och dissar hela flaket osv xD Va inte ens mening att jag skulle gå på student dagen heller, gör det för att min vän Pluto inte vill vara ensam ;D
dom rosa sänglakanen är från ellos :) visst är dom fina ? ;P
KOLLA GÄRNA IN MIN BLOGG; VARDAGSLIV, BLOGGDESIGN, FOTO, KÄNDISTRÄFFAR (kevin borg, blondinbella m.fl.) M.M
Ska jag göra någon mer så kommer det nog bli en betydelsefull text någonstans :) Får se ;)
gud va gott med tryffel, men jag föredrar smaksatt..
sv: smör brukar jag inte ha i..
mina favoriter är med bailyes, xanté, apelsin och kardemumma. Gör man vit är det gott med saffran i. Brukar göra fyllda praliner till jul
Tryffel är så himla gott :D
