Lilly

Sitter i soffan och lyssnar på Adam Lamberts nya skiva som jag fick igår (signerad!) och den är grymt bra.
Absolut i klass med den förra skivan, och faktiskt bättre än den tycker jag

Ge den en chans, jag tycker den är rätt awesome!

Haft en bra (och varm!!) helg. Var på konstutställning i lördags och tittade. Många konstnärer som ställde ut med temat Bröderna Grimms sagor. Det var riktigt kul att se alla olika tolkningar av det, efter det åt vi buffé på en mongolisk restaurang, och sedan tillbaka till utställningen en sista omgång.
En fin dag i härligt sällskap helt enkelt, jag hade jättetrevligt!

Sedan har det ju blivit varmt och soligt nu dem senaste dagarna så dem har tillbringats i solen (var annars)


Hittade denna när jag kollade igenom mina bilder. Mys-Mister!! Saknar honom, men träffar ju honom imorgon, då jädrar blir det kramkalas! :)

Vaknade med huvudvärk idag.. så kan man också slösa bort en hel dag. Blivit ordentligt ompysslad och bortskämd och sovit en massa så jag tror det börjar bli lite bättre nu. Synd bara för det är så mycket annat kul jag hellre hade gjort, men inte så mycket att göra åt det nu.  Jag har varit i tvättstugan och kört några maskiner tvätt, också ett fredagsnöje ju, hehe.

Förresten, det här är hur viktigt som helst..
Vilka såg säsongsavslutningen av Vampire Diaries, Big Bang Theory eller Gossip Girl? SÅ sketans bra allihop, fast särskilt Vampire Diaries. Där har jag ju läst böckerna och vet lite på ett ungefär vart det är på väg, men serien är inte så lik böckerna så det ska bli kul.

Nu var det ett tag sedan jag tog mig tid att göra mer än att lägga upp låtar här.
Nu i helgen var vi i Dalsland och hälsade på lite släktingar till mig. Åmål om man ska vara petig.
Skönt att komma hemifrån lite, se lite annat och få träffa familjen.
Strålande sol var det under helgen med!
Denna bilden tog jag precis innan vi åkte hem. Vänern på bilden

Inte för att det kanske finns massa att göra där, men jag tyckte vi lyckades roa oss rätt bra ändå!

Oh, btw, jag fick Marabou sommar som färdkost- den är jättegod!

Underbar sommarlåt!!

Jag tror Simple Plan var det första band som jag blev fast vid. Sedan kom Good Charlotte rätt snabbt därefter och så fortsatte det åt det hållet. Men underbart att ett band jag gillat så länge fortfarande gör riktigt bra musik!
Blir löjligt glad, haha

Nu har jag egentligen ont i huvudet, men tänkte ändå slänga upp ett inlägg så ni vet vad jag gör.
Fabbe är piggare så jag är tillbaka i Skåne nu. (han följer snart med hit på besök som ni kanske förstår, vill bara att han läker helt innan!)

Igår så bakade vi sockerbullar med vanilj i, som blev riktigt lyckade trots att jag i vanliga fall knappt orkar vänta på att nått ska jäsa, och i detta fallet jäste dem en timme totalt (!). Anywhoo, goda blev dem och jag ska leta upp receptet imorgon och dela med mig av.
Sedan tipsade bästa Josse om att nya Marabou finns på Netto, och japp, visst gör den det, blir en sväng dit imorgon

Och nu blev jag serverad ostbågar och coca-cola och ska bädda ner mig i soffan med antingen Scrubs eller Happy Feet 2 som jag fick igår (den är så jädra söt!)

Precis när jag nästan hade gett upp allt hopp om att RixFm skulle spela musik jag gillar så hörde jag att denna låten var utmanare på deras Rix Topp 6 häromdagen. Vet inte om den kom med på listan, och det är rätt många månader sedan jag delade denna låten (eller flashmoben dem gjorde med denna låten då) på min fb. Men skitsamma, till det viktiga.. Rix Fm spelade Panetoz!! Weii!!

Panetoz - Dansa Pausa

Försök att sitta still under denna låten, I dare you!! ;)

Alltså, nej. Nu har jag sett flera som skrivit att dem smakat denna och att den är supergod, var har ni handlat den då vill jag väldigt gärna veta? Jag som är självutnämd chokladtestare när det kommer nya sorter, trodde denna skulle komma först nästa vecka i butik.
Marabou Black var ju min senaste favorit, hur god som helst och förmodligen enbart för att jag gillade den så var det bara en Limited Edition så den tillverkas inte längre.
Därför ber jag er kolla noga på bilden om någon ser att det står Limited Edition? Det gör inte jag, ser bara att det står Nyhet.
Med andra ord kommer det här att bli en rätt så awesome chokladsommar ...-weiii!!


(Bild från Marabous facebooksida)

Ville bara titta in och säga att allt gick bra med Fabbe idag. Bilden är från igår för han är inte riktigt närvarande idag ännu

Han skötte sig jättefint, jamade inte utan satt tyst i buren, jag hämtade honom 13.30 och det var inga större problem, tydligen var han lite mullig så nu är det enbart kattmat som gäller

Nu under dagen har han vägrat sova utan sitter och halvsover och tippade sedan omkull när han inte orkade mer. Han är mycket piggare nu och följer efter mig överallt som vanligt. Dock en smula vinglig fortfarande men det är ju förståeligt.

Under resten av dagen har jag sökt jobb och varit vid Martins grav.
Myst i solen har jag gjort lite med.

Sedan vill jag tillbaka till Skåne enormt mycket just nu! Bara nååågra dagar kvar nu, det går säkert fort om jag skärper till mig, hehe :)

Nu blir det middag, nånting grillat I believe! Hoppas alla haft en underbar dag!

Anledningen till att jag är i Karlskrona nu igen är husdjuren. Fabbe ska till veterinären imorgon och då åkte jag hem så jag kunde vara med och lämna och hämta honom.
Det är inget allvarligt med honom, han ska bara kastreras, men det är ändå lite nervöst att lämna in sin katt till veterinären i flera timmar och ha dem nersövda.


Jag älskar ju denna lilla katten så otroligt mycket, men det kommer säkert gå bra!
Så nu är jag hemma några dagar för "vård-av-sjuk-katt" hehe.
Jag tog upp transportburen innan från källaren och den var ju vansinnigt intressant så både Fabian och Mister har turats om att sova därinne nu ikväll. Kul att dem roar sig, haha

Tjosan! Jag har haft massa bra dagar, och nu när är jag tillbaka i Karlskrona hoppas jag det fortsätter lika bra.
Tågresan gick smärtfritt (faktiskt) och sedan på bussen var det lagom kul med en buss full av människor, inte en ledig plats blev det kvar, plus att jag hamnade nära en som informerade sina vänner om alla olyckor som kunde hänta om man inte använder säkerthetsbälte. En munter typ den där..
Man måste ju ta både buss och tåg för att ens kunna lämna staden för de håller på med något stort renoveringsarbete nu fram till augusti.

Det här är/var järnvägen i Karlskrona.. Därav ersättningsbussarna, hehe.

Det första jag såg när jag kom hem igår.. -vatten!!! Weii.. Så jädra fint!
Jag var glad innan också, men det här blev liksom plus i kanten på kvällen :)

Hittade dessa ljusen i en av mina lådor i källarförrådet för litesedan. Måste älska IKEA. Ett tag sedan de köptes förvisso, men de luktar såå gott. Perfekt när man vill fejka att man bakat. Bara att tända sitt kanelbulleljus och så sprids en underbar doft i hemmet. Eller så kan man bara lägga 20 minuter på att baka något gott, men det är detaljerna som gör det ju!

Hoppas alla får en trevlig Valborg nu ikväll :)

Häromdagen fick jag lite rabarber och det finns väl inget bättre att göra då än rabarberpaj med maräng? Nä, I think not.
Detta receptet har jag plockat från flera olika sidor och det blir helt perfekt varje gång. Extra lyckat med vaniljvisp till!!

Rabarberpaj med maräng

 

Pajdeg:

3 dl vetemjöl

125 smör

2-3 msk vatten

 

Blanda allt och tryck ut i en pajform, nagga botten med en gaffel.

Sätt gärna in i kylskåp ca 30 minuter

 

Fyllning:

ca 500 g rabarber

1 msk potatismjöl

2 tsk kanel

1 ½ dl strösocker

 

Maräng:

3 äggvitor

1 dl strösocker

 

Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen ca 10 minuter på 200 grader.

Sänk ugnsvärmen till 175 grader.

 

Skölj rabarberna och skär dem i bitar, koka upp i en gryta med vatten.

När dem blivit mjuka, höll av allt vatten och tillsätt potatismjöl, kanel och strösocker.

 

Strö potatismjöl i pajskalet, lägg i rabarberna och avsluta med socker och kanel.

 

Vispa äggvitor till ett hårt skum och vispa ner socker. Bred marängen över rabarbern. Grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter eller tills marängen fått färg

 

 

Ska snart ta itu med denna dagen tänkte jag.
Ska börja med att träna en del, och sedan gå och snacka med dem på gymmet, eftersom jag funderar på att byta till Fitness 24seven, för jag har inget gymkort när jag är i Skåne, och jag börjar nog bli rätt jobbig om jag inte får vistas på ett gym snart igen.
Så det är min uppgift för dagen.

Söka jobb, städa och sånt gör jag ju givetvis också, men det behöver jag ju inte ens berätta, det gör jag ju varje dag.

Igår på morgonen, eller ja, kl 8, hade jag lite svårt att roa mig, men hade fått massa rabarber så jag gjorde en rabarberpaj med marängtäcke. Blev riktigt bra, extra kul när jag inte ätit det på säkert ett år. Dock regnade det hela tiden igår så jag försökte vänta ut regnet så jag kunde gå och köpa vaniljvisp, men icke. Det var bara att snurra in mig i varma kläder och gå och handla ändå (jag får det nog att låta mer dramatiskt än det faktiskt var).

Så det blev jädrigt bra iaf, är så nöjd med det receptet för den första gången jag bakar något är jag rätt noga med att följa receptet, nästa gång jag bakar brukar jag göra motsatsen till vad som står i receptet nästan. Byta ut philadelphia mot färskost, dra ner på smör, byta mörk choklad mot ljus, osv. Det är jättekul, så det receptet jag använder mig av till rabarberpajen är taget från flera olika recept och sedan har jag slängt in min egna version lite i det, det är nästan omöjligt att misslyckas med, ska se om jag kommer ihåg att lägga up det här under dagen, för det går ju att köpa rabarber i affärerna nu!

---

Vad roligt, jag kollade igenom gamla bilder och hittade denna bilden! Den har nog försvunnit ifrån datorn och jag inte framkallat den heller, ska genast spara ner den! Hyfsat nyinflyttad Mister på bilden och Selma håller sig på behörigt avstånd ♥ saknar verkligen den hunden.

Jag var uppe vid graven häromdagen med mamma och var tvungen att ta några bilder, det är alltid väldigt fint där, men nu var vattnet igång vid "trappan" så det är som ett vattenfall nästan, jättefint.